Електрична варильна поверхня Grunhelm GPI 823 B проводиться з індукційними нагрівальними елементами конфорок. Робоча поверхня моделі виконана з високоміцного загартованого скла чорного кольору, яке легко очищається від харчових забруднень. Прилад обладнаний 4 конфорками: двома діаметром 160 мм потужністю по 1,5 кВт, і двома діаметром 210 мм потужністю 2 кВт. Для безпечної та економічної експлуатації пристрою кожна зона нагріву оснащена індикатором залишкового тепла. За допомогою електронного таймера користувач може задавати час приготування їжі, після закінчення якого відповідна конфорка автоматично відключається. Регульовані 9 рівнів потужності дозволяють точно встановлювати оптимальний температурний режим для готування різних блюд. Управляється електрична варильна поверхня Grunhelm GPI 823 В завдяки інтуїтивно зрозумілій сенсорній панелі.