Ніж для промислової м’ясорубки №105 17x20/95 h12 призначений для якісного подрібнення м’яса, риби та інших продуктів у професійному обладнанні. Деталь забезпечує стабільну роботу м’ясорубки при високих навантаженнях та підходить для інтенсивного використання у закладах громадського харчування, магазинах та харчовому виробництві. Завдяки міцній сталевій конструкції ніж має високу зносостійкість та тривалий термін служби.

Призначення та функції

Ніж є основним ріжучим елементом промислової м’ясорубки та працює у парі з решіткою для ефективного подрібнення продуктів. Під час обертання ніж переробляє м’ясо та інші інгредієнти, проштовхуючи їх через отвори решітки для отримання однорідного фаршу.

Гострі ріжучі кромки забезпечують швидке та рівномірне подрібнення продуктів, а правильна форма посадкового отвору гарантує надійну фіксацію на валу обладнання. Використання якісного ножа допомагає знизити навантаження на двигун м’ясорубки та підтримувати високу продуктивність роботи.

Правила експлуатації

1. Перед встановленням ножа відключіть обладнання від електромережі.
2. Встановлюйте ніж відповідно до конструкції м’ясорубки.
3. Перевіряйте щільність прилягання ножа до решітки.
4. Не використовуйте ніж із пошкодженими або затупленими ріжучими кромками.
5. Після використання очищуйте ніж від залишків продуктів та ретельно висушуйте.
6. Не допускайте потрапляння кісток та інших твердих предметів у м’ясорубку.
7. Для підтримання ефективної роботи рекомендується періодичне заточування ножа.
8. Зберігайте деталь у сухому місці для запобігання появі корозії.

Ніж для промислової м’ясорубки №105 17x20/95 h12 — надійна деталь для стабільної та продуктивної роботи професійного обладнання. Завдяки міцній сталевій конструкції та точним розмірам ніж забезпечує якісне подрібнення продуктів і довговічність експлуатації. Замовляйте ніж для своєчасної заміни зношеної деталі та підтримання ефективної роботи м’ясорубки.